Мастер-класс по пивоварению в Москве: экстремальный сертификат цена, доставка из агентства экстрима АХАА

Мастер-класс по пивоварению для 1 человека в составе группы.
Рассчитан на 8 академических часов.

В чем отличие эля, портера и лагера, как правильно наливать и пить пиво, с чем его сочетать, на что обращать внимание на этикетке при выборе напитка? На мастер-классе вы не только узнаете все эти тонкости, но и сами сварите напиток.

Станьте гуру пивоварения!

Программа развлечения: Мастер-класс по пивоварению для 1 человека в составе группы (8 часов)

Введение. Общее понятие о пивоварении.
Ингредиенты пива:
- вода и свойства солей,
- солод и его типы,
- хмель и его виды,
- чистая дрожжевая культура, специфика основных штаммов,
- простейшие методы предварительных расчетов рецептуры.
Начало практической части:
- варка пива,
- затор,
- нагрев солода,
- растворение солода,
- белковые паузы.
Осахаривание:
- знакомство с ареометром,
- промер плотности,
- йодовый тест.
Промывка дробины.
Кипячение:
- внесение хмеля на горечь и ароматическое охмеление,
- работа с охладительной системой.
Вирпул.
Окончание практической части:
- подготовка ферментера,
- охлаждение и перелив полученного сусла в ферментер,
- засев чистой дрожжевой культурой.
По желанию - дегустация пива, сваренного на предыдущих занятиях:
- общий обзор типов пива,
- дегустация (осуществляется по желанию во время мастер-класса либо после приготовления напитка).
Интерактивное общение, ответы на возникшие вопросы.

Мастер-класс проводят наши партнеры - Лига сомелье России.

Чрезмерное употребление алкоголя может повредить вашему здоровью!

Требования к участникам

Сертификат действует на 1 человека.
Возраст - от 18 лет.
Отсутствие беременности, болезней психики и ментальных отклонений.
Не допускаются на занятие лица в состоянии алкогольного и/или наркотического опьянения.

Безопасность развлечения: Мастер-класс по пивоварению для 1 человека в составе группы (8 часов)

Занятие проходит под руководством опытных специалистов - тренеров школ барменов и пивоваров, членов Лиги барменов России, которые преподают на многодневных курсах барменов и сомелье. Участие в мастер-классе безопасно при выполнении их требований.
На мастер-классе используются напитки только проверенных изготовителей.

Время проведения

Понедельник - суббота

Круглый год. Необходима предварительная регистрация.

Мастер-классы проходят по особому графику исполнителя. Ближайшую доступную дату и время начала вы можете узнать у менеджера.

Место проведения

Учебный центр Лиги бариста в Москве

Россия, г. Москва, ул. Бауманская, 16с2, учебный центр Лиги бариста России

Большой – 450 м² – профильный учебный центр. Занятия проходят в тематических аудиториях, каждая из которых полностью повторяет реальное рабочее пространство.

Экстремальные дегустации в Москве и Подмосковье

Все

3 часа	1 чел	18+
Большеохтинский мост
Коктейльный мастер-класс Shake, в составе группы
6200 ₽
Работает круглый год

2,5 часа	1 чел	18+
Центр Москвы
Мастер-класс от сомелье с дегустацией напитков
4750 ₽
Работает круглый год

3-3,5 ч.	1 чел	21+
Центр Москвы
Тур по барам, вечеринка-экскурсия
2900 ₽
Работает круглый год

3 часа	1 чел	10+
Центр Москвы
Кулинарный мастер-класс Три мяса & три соуса
9750 ₽
Работает круглый год

1,5 часа	1 чел	8+
Центр Москвы
Мастер-класс по молекулярной кухне. Сорбет пинаколада
5300 ₽
Работает круглый год

3 часа	1 чел	18+
Северо-Восток Москвы
Коктейльный мастер-класс от бармена, в составе группы
5850 ₽
Работает круглый год

6 часов	1 чел	18+
Северо-Восток Москвы
Курс Бариста-любитель, в составе группы
11 550 ₽
Работает круглый год

1,5-2 час	1 чел	18+
Северо-Запад Москвы
Дегустация сыров с напитками и гастрономией
5300 ₽
Работает сейчас

Отзывы клиентов о Экстремальные дегустации

Мария У.

Были впервые в рюмочной. Приятно удивило наличие 140 разных настоек. Попробовали только 16 настоек и 2 коктейля. Из настоек больше всего понравились "Сливочный банан" и "Вишня в шоколаде". Коктейли тоже очень вкусные, на фото тот самый "Брауни" и "Сливочное облачко". Все очень вкусно, в заведении своя атмосфера. Обязательно придем сюда еще раз.

Борис К.

Отличное мероприятие! Рекомендую всем!!! Все на высоком уровне, при этом весело и непринужденно! Преподаватель Семен – специалист, знающий и глубоко разбирающийся в вопросе. Я понял, что мало знал о пиве, в том числе бельгийском. Пиво, которое дегустировали, необычное (очень вкусное!!!) Обязательно приду еще!!!

Екатерина

Покупала сертификаты для нас с мужем. Выбрали мастер-класс по приготовлению и дегустации стейка Нью-Йорк. Очень понравилось!

Влада К.

На дегустации сыра (с медом, орехами, хлебом, фруктами, крекерами) все очень понравилось. Спасибо!

Элла

Очень рекомендую сходить на дегустацию тем, кто ищет необычный опыт в мире гастрономии.

Денис

Отличный способ провести вечер в уютной атмосфере и получить новые гастрономические впечатления.

Влас

Мы с женой сходили на дегустацию - было очень увлекательно, захватывающе. Мы попробовали различные необычные блюда и напитки. Рекомендую всем, кто ищет новые впечатления!

Лада

Экстремальные дегустации - это захватывающее приключение для всех любителей необычных вкусов и острых ощущений. Во время мероприятия мы пробовали самые необычные блюда, от фруктов с халапеньо до шоколада с перцем. Атмосфера была наполнена адреналином и весельем, каждое блюдо становилось настоящим испытанием. Это опыт, который точно останется в памяти!

Арина

Мы с ребенком посетили дегустацию безалкогольных коктейлей и нам понравилось! Попробовали много интересных напитков, которые подарили нам незабываемые впечатления. Атмосфера была веселой и дружелюбной, персонал заботился о каждом госте. Рекомендую это мероприятие для всех, кто хочет окунуться в мир новых вкусов и ощущений.

Ибрагим

Каждое блюдо представляло собой настоящее произведение искусства, вызывая у меня восторг. Я был приятно удивлен необычными сочетаниями ингредиентов и способами подачи блюд. Впечатления от мероприятия останутся со мной еще долго, и я обязательно вернусь сюда.