Мастер-класс по дегустации крепких напитков для 1 человека в составе группы. Рассчитан на 4 академических часа.
На мастер-класс, посвященный крепким напиткам, приглашаются как профессиональные сомелье и кависты, так и любители, желающие больше узнать об этой профессии. Его проводят наши партнеры - Лига сомелье России.
Преподаватели поделятся секретами профессиональных дегустаторов. Вы узнаете, как технология изготовления влияет на цвет, букет и крепость напитка, на какие этапы делится процесс дегустации, какой бокал выбрать для правильной подачи, наиболее подходящие гастрономические сочетания.
Во время мастер-класса вы при желании сможете попробовать граппу, кальвадос, текилу и другие напитки, оценить их цвет и букет, ощутить оттенки аниса, ванили, винограда и множество других, определить собственные вкусовые предпочтения.
|
Экстремальные дегустации в Москве и Подмосковье