|
Мастер-класс Сабраж, искусство открывания бутылки саблей. Длительность – 2,5 часа. Для 1 человека в составе группы до 12 участников. Включает дегустацию вин.
По легенде сабраж придумали кавалеристы наполеоновской армии, открывавшие шампанское саблей. Сегодня это самый эффектный способ начать праздник. И освоить его можно за один вечер.
Зрителей на мастер-классе нет: у каждого участника своя бутылка, и саблю в руки берет каждый.
Эксперт рассказывает историю техники и объясняет, что происходит со стеклом в момент удара. Затем проводит инструктаж и остается рядом во время каждой попытки.
Между выходами гости дегустируют игристые вина разных стилей и регионов, к вину подают легкие закуски. В конце вечера каждый участник получает именной сертификат сабражиста.
|
Экстремальные дегустации в Санкт-Петербурге (СПБ)