Курс Бармен любитель в Москве: в подарок, доставка из агентства экстрима АХАА

Курс Бармен-любитель для 1 человека в составе группы.
Рассчитан на 12 академических часов (2 дня).

Курс "Бармен-любитель" предназначен для тех, кто интересуется барным делом и хочет удивлять гостей на домашних коктейльных вечеринках.

Вы узнаете, какой инвентарь необходим для домашнего бара, ознакомитесь с основами производства и классификацией алкогольной продукции, с правилами сочетаемости напитков в коктейлях, освоите различные способы смешивания ингредиентов (билд, стир, шейк, фроулинг, бленд и лейринг), изучите правила дегустации и сами продегустируете основные виды коктейлей.

После этого курса вы будете желанным гостем на любой вечеринке!

Занятия проходят в группе.

Программа развлечения: Курс Бармен-любитель, 1 чел. в составе группы (12 часов)

Программа курса

1. Инвентарь бармена и посуда для бара:

Предметы инвентаря для профессионального и домашнего использования.
Бокалы и посуда для домашних вечеринок.
Как избежать ошибок в выборе барного инвентаря.

2. Практика работы за барной стойкой. Эргономика бара:

Отработка навыков использования барного инвентаря.
Способы налива.
Работа с шейкером.
Использование барной ложки при приготовлении коктейлей.
Использование джиггера.
Работа со льдом.
Какой лед использовать дома.

3. Краткая характеристика алкогольных напитков и их дегустация. Часть 1:

Основы производства алкогольных напитков.
Фруктовые дистилляты. Бренди. Коньяк. Кальвадос. Граппа.
Зерновые дистилляты. Шотландский виски. Ирландский виски. Американский виски.
Сравнительная дегустация напитков.
Обучение правилам дегустации напитков.

4. Краткая характеристика алкогольных напитков и их дегустация. Часть 2:

Ликеры и настойки.
Ром и его основные виды.
Текила и ее разновидности.
Джин. Основные стили производства.
Сравнительная дегустация напитков.

5. Теория коктейлей и дегустация:

Изучение методов приготовления коктейлей.
Основные принципы приготовления коктейлей.
Классификация коктейлей.
Какие коктейли проще и удобнее готовить на домашних вечеринках.
Дегустация коктейлей.

6. Приготовление коктейлей и дегустация:

Практика приготовления коктейлей методами билд, стир, шейк, фроулинг, лейринг.
Как красиво готовить коктейли.
Постановка техники работы при приготовлении коктейлей.
Правила украшения коктейлей и основы миксологии.
Дегустация коктейлей.

7. Аттестация:

Закрепление пройденного материала.
Получение сертификата о прохождении курса (экзамен не предусмотрен).

Мастер-класс проводят наши партнеры - Лига барменов России.

Чрезмерное употребление алкоголя может повредить вашему здоровью!

Требования к участникам

Сертификат действует на 1 человека.
Возраст - от 18 лет.
Отсутствие беременности, болезней психики и ментальных отклонений.
Не допускаются на занятие лица в состоянии алкогольного и/или наркотического опьянения.

Безопасность развлечения: Курс Бармен-любитель, 1 чел. в составе группы (12 часов)

Занятия проводят тренеры школы барменов, члены Лиги барменов России, которые преподают на многодневных курсах. Участие в курсе безопасно при выполнении их требований.
На занятиях используются ингредиенты только проверенных производителей.

Время проведения

По субботам и воскресеньям

Круглый год, в выходные и праздничные дни. Необходима предварительная запись.

Курсы проходят по особому графику исполнителя. Ближайшую доступную дату и время начала вы можете узнать у менеджера.

Место проведения

Учебный центр Лиги бариста в Москве

Россия, г. Москва, ул. Бауманская, 16с2, учебный центр Лиги бариста России

Большой – 450 м² – профильный учебный центр. Занятия проходят в тематических аудиториях, каждая из которых полностью повторяет реальное рабочее пространство.

Экстремальные дегустации в Москве и Подмосковье

Все

8 часов	1 чел	18+
Северо-Восток Москвы
Мастер-класс по пивоварению в составе группы
5850 ₽
Работает круглый год

2,5 часа	1 чел	18+
Центр Москвы
Мастер-класс от сомелье с дегустацией напитков
4750 ₽
Работает круглый год

3-3,5 ч.	1 чел	21+
Центр Москвы
Тур по барам, вечеринка-экскурсия
2900 ₽
Работает круглый год

3 часа	1 чел	10+
Центр Москвы
Кулинарный мастер-класс Три мяса & три соуса
9750 ₽
Работает круглый год

1,5 часа	1 чел	8+
Центр Москвы
Мастер-класс по молекулярной кухне. Сорбет пинаколада
5300 ₽
Работает круглый год

3 часа	1 чел	18+
Северо-Восток Москвы
Коктейльный мастер-класс от бармена, в составе группы
5850 ₽
Работает круглый год

6 часов	1 чел	18+
Северо-Восток Москвы
Курс Бариста-любитель, в составе группы
11 550 ₽
Работает круглый год

1,5-2 час	1 чел	18+
Северо-Запад Москвы
Дегустация сыров с напитками и гастрономией
5300 ₽
Работает сейчас

Отзывы клиентов о Экстремальные дегустации

Мария У.

Были впервые в рюмочной. Приятно удивило наличие 140 разных настоек. Попробовали только 16 настоек и 2 коктейля. Из настоек больше всего понравились "Сливочный банан" и "Вишня в шоколаде". Коктейли тоже очень вкусные, на фото тот самый "Брауни" и "Сливочное облачко". Все очень вкусно, в заведении своя атмосфера. Обязательно придем сюда еще раз.

Борис К.

Отличное мероприятие! Рекомендую всем!!! Все на высоком уровне, при этом весело и непринужденно! Преподаватель Семен – специалист, знающий и глубоко разбирающийся в вопросе. Я понял, что мало знал о пиве, в том числе бельгийском. Пиво, которое дегустировали, необычное (очень вкусное!!!) Обязательно приду еще!!!

Екатерина

Покупала сертификаты для нас с мужем. Выбрали мастер-класс по приготовлению и дегустации стейка Нью-Йорк. Очень понравилось!

Влада К.

На дегустации сыра (с медом, орехами, хлебом, фруктами, крекерами) все очень понравилось. Спасибо!

Элла

Очень рекомендую сходить на дегустацию тем, кто ищет необычный опыт в мире гастрономии.

Денис

Отличный способ провести вечер в уютной атмосфере и получить новые гастрономические впечатления.

Влас

Мы с женой сходили на дегустацию - было очень увлекательно, захватывающе. Мы попробовали различные необычные блюда и напитки. Рекомендую всем, кто ищет новые впечатления!

Лада

Экстремальные дегустации - это захватывающее приключение для всех любителей необычных вкусов и острых ощущений. Во время мероприятия мы пробовали самые необычные блюда, от фруктов с халапеньо до шоколада с перцем. Атмосфера была наполнена адреналином и весельем, каждое блюдо становилось настоящим испытанием. Это опыт, который точно останется в памяти!

Арина

Мы с ребенком посетили дегустацию безалкогольных коктейлей и нам понравилось! Попробовали много интересных напитков, которые подарили нам незабываемые впечатления. Атмосфера была веселой и дружелюбной, персонал заботился о каждом госте. Рекомендую это мероприятие для всех, кто хочет окунуться в мир новых вкусов и ощущений.

Ибрагим

Каждое блюдо представляло собой настоящее произведение искусства, вызывая у меня восторг. Я был приятно удивлен необычными сочетаниями ингредиентов и способами подачи блюд. Впечатления от мероприятия останутся со мной еще долго, и я обязательно вернусь сюда.